در دنیای قهوهها، طعمها و عطرهای بینظیری وجود دارند که هر کدام میتوانند تجربهای منحصر به فرد را برایتان رقم بزنند. قهوه سفید ایپوه، یکی از این قهوههای خاص است که با ریشهای در مالزی، به محبوبیت جهانی رسیده است. اگر به دنبال قهوهای با طعمی ملایم، شیرین و عطر دلانگیز هستید، قهوه سفید ایپوه انتخابی ایدهآل خواهد بود.
این قهوه با روشی منحصر به فرد تهیه میشود و در کنار طعم خاص خود، فواید سلامتی زیادی نیز به همراه دارد. در این مطلب، به طور کامل با طرز تهیه قهوه سفید ایپوه آشنا میشوید و میتوانید این نوشیدنی گرم و دلچسب را در منزل خود تهیه کنید.
ما در مجله آشپزون طرز تهیه انواع نوشیدنیهای خوش طعم و گوارا را برایتان آماده کردهایم. برای مثال دمنوش برای صفراوی ها، طرز تهیه اسموتی آووکادو، طرز تهیه شربت آلبالو مجلسی، طرزتهیه شربت گیلاس خانگی و طرز تهیه شربت لیمو عمانی عراقی نمونههای از این نوشیدنیهای خوش طعم هستند که به صورت مرحله به مرحله آموزش داده شدهاند.
مواد لازم برای تهیه قهوه سفید
| ماده اولیه | مقدار |
|---|---|
| پودر قهوه سفید ایپوه | 2 قاشق غذاخوری |
| آب | 200 میلی لیتر |
| شیر | 100 میلی لیتر |
| شکر | به مقدار دلخواه |
| کره | 1 قاشق چای خوری |
| پودر هل | نوک قاشق چای خوری |
| چوب دارچین | 1 تکه کوچک |
طرز تهیه قهوه سفید ایپوه
مرحله اول تهیه قهوه سفید مالزی
در یک شیرجوش، آب را روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش آید.
پس از جوش آمدن آب، پودر قهوه سفید ایپوه را به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا قهوه به طور کامل در آب حل شود.
حرارت را کم کنید و اجازه دهید قهوه به مدت 5 تا 10 دقیقه به آرامی بجوشد تا طعم و عطر آن به خوبی آزاد شود.
مرحله دوم تهیه قهوه سفید
شیر را به قهوه اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا با قهوه مخلوط شود.
کره، پودر هل و چوب دارچین را به قهوه اضافه کنید و مجدداً به آرامی هم بزنید.
حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید قهوه به مدت 2 تا 3 دقیقه دم بکشد.
مرحله سوم تهیه قهوه سفید مالزی
قهوه را از صافی عبور دهید تا پودر قهوه و ادویهها جدا شوند.
قهوه را در فنجانهای مورد نظر بریزید و به دلخواه با شکر شیرین کنید.
میتوانید از خامه فرمدار یا دارچین برای تزئین قهوه خود استفاده کنید.
نکات تهیه قهوه سفید ایپوه
- برای طعم قویتر قهوه، میتوانید از 3 قاشق غذاخوری پودر قهوه سفید ایپوه استفاده کنید.
- اگر قهوه تلخ دوست ندارید، میتوانید مقدار شکر را به دلخواه خود افزایش دهید.
- به جای شیر میتوانید از شیر گیاهی مانند شیر بادام یا شیر نارگیل استفاده کنید.
- برای تهیه قهوه سفید ایپوه میتوانید از قهوه جوش یا فرنچ پرس نیز استفاده کنید.
قهوه سفید ایپوه، نوشیدنی دلچسب برای تمام فصول
قهوه سفید ایپوه، با طعم ملایم و شیرین خود، نوشیدنی ایدهآل برای هر زمانی از روز است. این قهوه نه تنها از نظر طعم و عطر بینظیر است، بلکه فواید سلامتی زیادی نیز به همراه دارد. آنتیاکسیدانهای موجود در قهوه سفید ایپوه به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکنند و کافئین موجود در آن میتواند تمرکز و هوشیاری را افزایش دهد.
با تهیه این قهوه در منزل، میتوانید از طعم و عطر دلانگیز آن لذت ببرید و لحظات دلنشینی را برای خود و عزیزانتان رقم بزنید.
