انواع دسر

طرز تهیه تیرامیسو تک نفره خوشمزه و مخصوص کافی شاپی

Rate this post

تیرامیسو تک نفره یکی از انواع دسرهای خوشمزه ایتالیایی است که برای مهمانی ها و مجالس بسیار مناسب است، برای مشاهده این آموزش در ادامه با سایت آشپزون همراه باشید.

در مجله آموزش آشپزی آشپزون این مطلب فوق العاده را از دست ندهید!

مواد لازم ۵ نفر
بیسکوییت لیدی فینگر ۱۰ عدد
پنیر ماسکارپونه ۱ بسته
خامه فرم گرفته ۱٫۵ لیوان
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
سس شکلاتی ۲ قاشق غذاخوری
قهوه اسپرسو ۲ قاشق غذاخوری

دستور پخت تیرامیسو یک نفره

مرحله اول

برای تهیه تیرامیسو تک نفره مجلسی ابتدا قهوه اسپرسو را با یک لیوان آب جوش مخلوط می کنیم تا کاملا حل شود، سپس کنار می گذاریم. در ادامه پنیر ماسکارپونه را داخل یک کاسه مناسب به خوبی هم می زنیم تا یکدست شود.

مرحله دوم

در این مرحله خامه فرم گرفته را به پنیر ماسکارپونه اضافه می کنیم و با همزن خلوط می کنیم تا با هم کاملا یکدست شوند. در ادامه یک قیف یک بار مصرف را روی یک لیوان باز می کنیم و مخلوط پنر و خامه را داخل قیف می ریزیم.

حتما بخوانید:  طرز تهیه ماقوت زعفرانی خوشمزه و مخصوص به روش یزدی

مرحه سوم

در این مرحله بیسکوییت های لیدی فینگر در مخلوط قهوه و آب جوش می زنیم و چند دقیقه کنار می گذاریم تا کمی نرم شوند، سپس با قیف روی نصف بیسکوییت ها را خامه می زنیم و باقی بیسکوییت ها را روی خامه قرار می دهیم.

مرحله چهارم

در این مرحله تیرامیسوهای آماده شده را داخل یک ظرف مناسب قرار می دهیم. در ادامه پودر کاکائو را روی تیرامیسوها الک می کنیم، سپس سس شکلاتی را به صورت رگه های نازک روی تیرامیسوها پخش می کنیم.

 

منبع : chishi.ir

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا