نوشیدنی

از خواص آب میوه کاکتوس چه می­‌دانید؟

Rate this post

احتمالا شما نیز تاکنون میوه کاکتوس را خورده‌­اید و یا با آن آشنایی دارید. این میوه در اصل متعلق به کاکتوس نوپال است که رنگ قرمز و شکل بیضی دارد. نوپال گونه بومی آمریکای جنوبی است و برگ­‌های سبز، بزرگ و آبداری دارد. امروزه میوه این گیاه طرفداران بسیاری در کشور­های مختلف دارد و مراکش بزرگ‌ترین صادرکننده میوه کاکتوس شناخته می­‌شود. در این مطلب به سراغ خواص میوه کاکتوس می‌­رویم. شما می­‌توانید پس از خرید میوه ، این آبمیوه خوشمزه را در منزل تهیه کرده و از خواص بیشمار آن بهره­‌مند شوید.

در مجله آموزش آشپزی آشپزون این مطلب فوق العاده را از دست ندهید!

خواص آب میوه کاکتوس

سطح میوه کاکتوس دارای خارهای ریزی است که در هنگام پوست کندن میوه باید مراقب آن­‌ها باشید. آب این میوه علاوه بر طعم متفاوت و خوشمزه خود، فواید بسیاری را برای بدن به همراه دارد که در این بخش به بررسی این خواص می­‌پردازیم. از میوه آلوورا نیز می­‌توان یک نوشیدنی خوشمزه تهیه کرد که پیشنهاد می­‌کنیم، خواص آب میوه آلوورا را نیز مطالعه کنید.

به کاهش وزن کمک می­‌کند

آب میوه کاکتوس سرشار از فیبر است که به مدت طولانی در روده باقی مانده و موجب احساس سیری می­‌شود. همچنین می­‌تواند به ذرات چربی متصل شده و موجب دفع آن­‌ها از بدن شود. پس اگر به دنبال کاهش وزن هستید، مصرف آب میوه کاکتوس را در رژیم غذایی خود جای دهید.

حتما بخوانید:  از خواص و فواید کاپوچینو تعجب خواهید کرد!

موجب تنظیم فعالیت کبد می‌­شود

یکی از مهم‌­ترین خواص آب میوه کاکتوس تاثیر آن بر فعالیت کبد است. این آبمیوه تجزیه چربی­‌ها در کبد را تسهیل کرده و از ایجاد بیماری­‌های کبدی جلوگیری می­‌کند. همچنین افراد مبتلا به کبد چرب یا دیگر بیماری­‌های کبد می‌­توانند برای بهبود روند بیماری، آب میوه کاکتوس را پس از تایید پزشک مصرف کنند.

پوستی سالم را به ارمغان می­‌آورد

آب میوه کاکتوس حاوی آنتی اکسیدان­‌هایی است که موجب سلامت، شادابی و لطافت پوست می­‌شوند. همچنین دارای خواص ضد التهاب است که در درمان انواع جوش، آکنه و ناراحتی­‌های پوستی مفید واقع می‌­شود. اگر می­‌خواهید پوستی شاداب داشته باشید روزانه یک لیوان آب میوه کاکتوس به صورت ناشتا مصرف کنید.

از بیماری­‌های قلبی جلوگیری می­‌کند

افزایش سطح کلسترول بد خون یکی از علل اصلی ایجاد بیماری­‌های قلب و عروق است. با خوردن آب میوه کاکتوس می­‌توان مقدار این ماده در خون را کاهش داد. از طرفی دیگر این آبمیوه، با تسهیل گردش خون و خون­رسانی بهتر به اندام­‌های بدن، موجب سلامت قلب می­‌شود.

میزان قند خون را تنظیم می‌­کند

آب میوه کاکتوس نوسانات قند خون در بدن را کنترل کرده و از افزایش سطح قند خون جلوگیری می­‌کند. پکتین موجود در این نوشیدنی میزان جذب قند خون در بدن را کاهش می­‌دهد. برخی منابع ادعا می­‌کنند که این میوه برای بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 مفید است. در صورتی که مبتلا به دیابت هستید قبل از مصرف آب میوه کاکتوس برای کاهش قند خون، ابتدا با پزشک مشورت کنید.

سیستم ایمنی بدن را تقویت می­‌کند

مواد معدنی و ویتامین­‌های موجود در کاکتوس با افزایش تولید گلبول­‌های سفید، بدن انسان را در برابر بیماری­‌ها قوی­‌تر می­‌کند. بتالین یک گونه خاص آنتی اکسیدان است که در کاکتوس یافت می­‌شود، این ماده با کاهش سطح رادیکال‌­های آزاد، به سلامت بدن کمک می­‌کند. آب میوه کاکتوس احتمال ابتلا به بیماری­‌های ناشی از افزایش سن را به میزان قابل توجهی کاهش می­‌دهد.

حتما بخوانید:  طرز تهیه شربت ریواس خانگی ، شربت خوشرنگ ترش مزه

فعالیت روده را بهبود می­‌بخشد

آب میوه کاکتوس سم­زدای قوی روده‌­هاست و به باکتری­‌های مفید روده برای دفع چربی­‌های مضر کمک می­‌کند. خاصیت ضد التهاب این میوه در کاهش عفونت‌­های ادراری و التهاب مثانه مفید است. مصرف این نوشیدنی از ایجاد ناراحتی‌­های گوارشی همچون یبوست نیز جلوگیری می­‌کند.

مضرات مصرف آب میوه کاکتوس

با وجود فواید بسیاری که اشاره کردیم، این نوشیدنی گاهی ممکن است مضر باشد:

  • این میوه برای برخی افراد آلرژی­‌زا است. پس اگر برای اولین بار آب میوه کاکتوس را مصرف می­‌کنید، دقت داشته باشید که ممکن است دچار حساسیت شوید.
  • به دلیل احتمال ایجاد حساسیت، مصرف این میوه برای کودکان توصیه نمی­‌شود.
  • برای مصرف این میوه در دوران بارداری احتیاط کنید، زیرا بی خطر بودن آن برای جنین هنوز به اثبات نرسیده است.
  • این آبمیوه موجب افزایش حجم ادرار می­‌شود و ممکن است در جذب برخی داروها اختلال ایجاد کند.

شیوه‌­های مصرف میوه کاکتوس

این میوه را می­‌توان به صورت خام مصرف کرد، اما روش‌های دیگری نیز برای بهره‌­مندی از خواص میوه کاکتوس وجود دارد:

  • اسموتی میوه کاکتوس
  • ژله میوه کاکتوس
  • استفاده از تکه­‌های میوه کاکتوس در سالاد میوه
  • سس میوه کاکتوس
  • مربای میوه کاکتوس
  • طعم­دهنده خورشت­‌ها
  • استفاده از میوه کاکتوس در تهیه کیک و دسر
  • مصرف میوه کاکتوس پخته شده (بیشتر در آمریکای لاتین رواج دارد.)

آب میوه کاکتوس؛ یک نوشیدنی مغذی و خوشمزه

در این مطلب تمامی خواص آب میوه کاکتوس برای بدن را معرفی کردیم و به مضرات احتمالی آن اشاره نمودیم. اگر قصد دارید این آبمیوه را در منزل تهیه کنید می­‌توانید از طریق سفارش میوه آنلاین ، مواد اولیه مورد نیاز خود را تهیه کنید.

حتما بخوانید:  طرز تهیه قهوه دمی با طعمی بی نظیر و با دستگاه های مختلف

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا